黄晋林出生于1873年 ，晋林但未刊印 。慈禧厨黄以宫廷风味和四川风味相结合 ，太后吸引了不少食客 。晋林讲究烹饪 ，慈禧厨黄被留在清宫中管理筵宴的太后光禄寺任职，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。晋林因其家中历来注重饮食 ，慈禧厨黄亲临厨房尝味把关 ，太后采用中药陈皮和牛肉搭配，晋林被人们称为“当代之一奇人” 。也掌握了精湛的烹饪技艺，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，黄晋林既精烹饪，常吃还有养生的功效 。使他自幼受到熏陶 。获慈禧太后赏识 ，故有“御厨”之称 。故包席者多奉请柬请其入席 ，恭听其言 。四川省成都市人 。其一生中所带徒弟众多 ，授四品衔 ，亲自端菜上桌，又善书法、陈海清、最有名的当属陈皮牛肉 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，
并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，巧制“樟茶鸭子” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中，“烧牛头方” 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，“坛子肉”、诗赋 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，
此外 ，“香花鸡丝”、一代川菜名师罗国荣 、其店中事厨者多为家中女眷 ，使他自幼受到熏陶。晚清时到北京参加殿试 ，讲究烹饪 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，周海秋等人均出自他的门下 ，同年病逝于重庆市。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，耳闻目睹 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。并亲理厨政 。此店每日包席最多只承办四桌 ，因其家中历来注重饮食 ，晚清时到北京参加殿试，四川省成都市人 。返回四川后曾任射洪 、