料酒1匙 、南瓜调入少许盐 ，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸锅里放入油，焗南

　　做法：

　　1、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮葱花少许 。籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南盐适量 ，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸炒出泡沫起沙时，焗南至南瓜全熟，关火撒上葱花即可。加料酒和少许水；

　　5、

随意）；

　　2、