9 、焖猪
调料 ：盐 、南乳
17 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳
21 、花生
6 、焖猪放入姜 、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生
7 、焖猪蒜 。南乳倒入调好的花生南乳酱 。花生 、焖猪大葱切段 ，
10 、香油 、然后焯烫一下 。加入白糖（大概30克左右） 。酱油 、煸炒1分钟。
做法 ：
1 、南乳（五块） 、姜 、猪蹄凉水下锅 。糖 、白酒 、
18、
4 、加酱油 。
12 、
14 、
3 、准备所需材料。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
19 、
22 、
材料 ：猪蹄、蒜炒出香味。放入4-5克盐。食用油 。
8 、
5 、开锅后加入泡浸过的花生 。姜切成片 。
16 、加入白酒。大葱 、加入适量的盐 。将焯烫好的猪蹄捞起 。猪蹄洗净剁块 。
20、葱、
再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。13 、再加入清水 。
2 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
15 、海鲜酱（2勺半） 、