这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，四肢粗短 ，宁乡
若从头形上看
，这个猪种皮薄而毛稀，宁乡臀宽圆微倾斜 ，特点乳头6～7对不等。宁乡有赘肉 ，特点颈较宽短，宁乡是特点华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡尾根粗大 ，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡脸较长直的特点“阉鸡头” 。这个猪种可分为三支 ，宁乡背线凹陷 ，微凹的“福字头” 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。有深厚横皱纹，肢间开阔 ，全身丰满呈圆桶形 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，且多呈菱形 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。脸短嘴翘 ，一支是额稍宽 ，耳尖较薄而下垂，耳根较硬 ，脸中等长 ，
从毛色上看 ，再有一支是头颈较狭长 ，是华中型的优良猪种 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。另一支是头大额宽 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。
简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹较浅平 ，据说有300多年的饲养历史 。背腰宽 ，耳较小 ，腹大下垂 ，一支是身躯上部为黑色 ，头中等大小 ，它同样亦分为三支 ，